Boucher H/F - Actual Sable sur Sarthe 1092

Vous êtes à la recherche d'un poste de boucher (H/F) ? Vous êtes rattaché(e) au chef équipe production , vous garantissez le bon fonctionnement en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité, sécurité, environnement.Vos missions seront les suivantes :- Vous serez en charge de faire de la découpe de poisson principalement (cabillaud).- Respecter les règles d'hygiène, sécurité et qualité- Horaires : 2x8 / 3x8 possibilité de travail le samedi selon accord en vigueurVotre personnalité :Nous recherchons une personne ayant une formation en boucherie charcuterie traiteur ou d'une expérience significative en cuisine. Vous devrez être consciencieux(se) dans votre travail, aimer le travail en équipe et agir dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité.Une formation au poste est prévue.

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeLangues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Poisson
• Travail en équipe
• Désossement
• Français
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène