Plongeur·euse Polyvalent·e H/F - Quartier Libre

Notre établissement est un tiers lieu atypique situé à proximité de la mer au Pouldu. Nous proposons un espace détente, des animations et concerts.
Nous recherchons un/e plongeur/euse pour intégrer notre équipe jeune et dynamique pour la saison.

Vous réaliserez les activités suivantes :
- Effectuer la vaisselle, le nettoyage des ustensiles, des équipements et des surfaces de travail
- Assurer la propreté des zones de stockage et des espaces de cuisine
- Respecter strictement les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Organiser le rangement du matériel et des produits pour optimiser l'espace et l'efficacité
- Collaborer avec l'équipe pour aider aux petites préparations en cuisine
- Gérer le nettoyage en fin de service pour préparer la cuisine pour le lendemain

Rythme de travail : horaires de coupure (service du midi et du soir)
2 jours de repos par semaine

Profil : vous justifiez d'une première expérience similaire (sur une saison par exemple) ou en cuisine

Poste NON logé
A pourvoir de suite jusque fin août, voire septembre selon l'activité.

Experience: 3 Mois - 1 saison

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Evacuer et trier des déchets, des produits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle