Opérateur de Découpe de Viandes H/F - Camo Groupe
- Intérim
- Camo Groupe
Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Brest recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE DÉCOUPE DE VIANDES H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser les opérations de deuxième transformation de la viande de porc
- Désosser, parer et préparer tous les morceaux selon les standards de l'entreprise
- Utiliser et manipuler les machines de découpe en toute sécurité
- Respecter les objectifs de qualité, ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement
Le profil recherché
Notre agence Camo Emploi de Brest recrute pour son client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un OPÉRATEUR DE DÉCOUPE DE VIANDES H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser les opérations de deuxième transformation de la viande de porc
- Désosser, parer et préparer tous les morceaux selon les standards de l'entreprise
- Utiliser et manipuler les machines de découpe en toute sécurité
- Respecter les objectifs de qualité, ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Transformation des produits bouchers