Les missions du poste
Manpower SABLE SUR SARTHE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable de salle (H/F) En véritable chef d'orchestre de la salle, vous aurez pour mission de :
? Superviser l'ensemble des activités en salle et garantir la qualité du service
? Veiller à la satisfaction et à l'accueil des clients
? Organiser et coordonner les opérations quotidiennes du service
? Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité incendie
? Gérer les encaissements et le suivi de la caisse
? Maintenir une communication fluide avec la cuisine pour garantir un service optimal
? Animer, accompagner et motiver votre équipe au quotidien Titulaire d'une expérience réussie en restauration avec des responsabilités managériales, vous êtes reconnu(e) pour :
? Leadership naturel et aptitude à fédérer une équipe
? Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
? Maîtrise des techniques de service en salle
? Connaissances des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire
? Capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique
? Esprit d'initiative, organisation et réactivité
Pourquoi rejoindre cette aventure ?
? Un environnement convivial et stimulant
? Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie
? Une équipe engagée et dynamique
? L'opportunité de contribuer à une expérience client de qualité
📩 Intéressé(e) ? N'attendez plus et contactez votre agence Manpower pour rejoindre une équipe passionnée et relever un nouveau défi professionnel !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 02-11-2026 Durée : 1 mois
Compétences requises
- Service client
- Autonomie
- Pro-activité
- Service en salle
- Encaissement
- Management d'équipe
- Réactivité
- HACCP