Desosseur Porc H/F - Servagroupe Travail Temporaire

SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client un basé à la Flèche un DESOSSEUR.

Notre client basé sur la Flèche est spécialisé dans le desossage, la salaison, la cuisson et le confit de porc.

Vos missions :
- Désosser et découper des viandes jusqu'à la préparation
- Assurer les techniques de parage et de découpe
- Assurer la qualité et la conformité des pièces
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Utiliser et entretenir les outils de découpe
- Maintenir la propreté du poste de travail

Profil recherché :
- Savoir utiliser un couteau
- De l'expérience dans du parage, de la découpe ou de la boucherie
- Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise à taille humaine
- Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire
- Une équipe engagée et conviviale
- Des perspectives de développement des compétences

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et rejoignez l'aventure !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dégraissage de viande,Traçabilité des produits,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Traçabilité des produits
• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Désossement