Agent de Livraison de Repas - Lbn Communaute H/F - Etablissements publics de coopération intercommunale

Dans le cadre de La Cuisine, sous l'autorité du responsable du service, l'agent est chargé de participer à la livraison (et la confection si besoin) des repas.Assurer la préparation, le conditionnement, le transport et la livraison des repas destinés aux restaurants scolaires et aux bénéficiaires du service de repas à domicile, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des horaires de distribution.Participer ponctuellement aux activités culinaires ou de remise en température si les compétences le permettent.- Livraison et distribution :- Charger, transporter et livrer les repas selon les tournées établies.- Assurer la traçabilité des livraisons et le respect des températures réglementaires.- Vérifier la conformité des repas et du matériel avant départ.- Vérifier la prise des repas précédents et si besoin éliminer les denrées périmées.- Garantir un service courtois et attentif auprès des bénéficiaires (notamment à domicile).- Remonter toute anomalie constatée (quantité, qualité, état des contenants...).- Logistique et manutention- Organiser sa tournée à partir des informations données par le service.- Nettoyer et désinfecter le véhicule, les caisses de transport et le matériel selon les protocoles.- S'assurer que le plein du véhicule est fait quand c'est nécessaire.- Relation avec les usagers- Assurer un contact humain et bienveillant, notamment auprès des personnes âgées ou fragiles.- Signaler toute situation préoccupante (isolement, problème de santé, difficulté à se déplacer).- Participation en cuisine (compétence appréciée)- Participer à la préparation préliminaire (épluchage, découpe, assemblage).- Assister le personnel de cuisine en cas de besoin (préparations froides, conditionnement, plonge).- Contribuer au respect du plan de maîtrise sanitaire (HACCP).

- Savoir-faire- Conduite d'un véhicule léger dans le respect des règles de sécurité.- Respect strict des procédures d'hygiène alimentaire et de conservation des repas.- Capacité à organiser une tournée de livraison.- Aptitude à porter des charges légères à moyennes.- Compétences culinaires (un plus)- Notions de cuisine collective ou restauration.- Connaissance des normes HACCP.- Capacité à réaliser des tâches simples en production.- Savoir-être- Ponctualité et fiabilité.- Sens du service et de la relation humaine.- Autonomie, sens de l'organisation.- Présentation soignée.- Permis B obligatoire.- Expérience en livraison, restauration collective ou portage à domicile appréciée serait un plus- Formation HACCP ou expérience équivalente souhaitée.- Goût pour le travail en équipe et le contact avec le public.

• Travail en équipe
• Autonomie
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• PMS
• Sens de l’organisation
• Plonge