Les missions du poste
quila RH La Flèche, agence de recrutement spécialisée en intérim, CDD et CDI, accompagne les entreprises locales et les candidats du territoire dans leurs projets professionnels grâce à une approche fondée sur la proximité, l'écoute et la réactivité.
Notre équipe s'engage à proposer un accompagnement personnalisé afin de mettre en relation les compétences des candidats avec les besoins des entreprises partenaires, en favorisant des collaborations durables et adaptées aux attentes de chacun.
Dans le cadre de nos partenariats avec plusieurs acteurs reconnus du secteur agroalimentaire, spécialisés dans la transformation de volailles, nous recrutons des Pareurs Volaille H/F afin de renforcer les équipes de production sur différents sites industriels.
Vous intégrerez un atelier de transformation organisé et structuré, évoluant dans un environnement industriel où le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité est essentiel.
Au sein de la chaîne de production, vous serez chargé(e) d'assurer les opérations de parage des volailles afin de garantir la conformité et la qualité des produits finis avant leur conditionnement et leur commercialisation.
Vos missions
Parer les morceaux de volaille selon les standards qualité
Retirer les parties non conformes (gras, nerfs, etc.)
Assurer la finition des pièces
Contrôler la qualité visuelle des produits
Respecter les cadences de production
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Pré-requis
Travail en environnement froid (4 à 8°C)
Travail répétitif en cadence
Respect des consignes HACCP
Horaires d'équipe
Station debout prolongée
Profil recherché
Bonne précision manuelle
Rapidité d'exécution
Débutant accepté selon motivation
Travail en équipe
Rigueur et concentration
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.31 € - 13 € par heure
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Techniques de finition