Barman Aine H/F - Mapalonig

Vous rejoignez l'équipe déjà en poste pour compléter l'activité BAR de notre restaurant.

Vous effectuez toutes les taches attachées à ce poste
- preparation des commandes
- traitement des retours de "débarrassage
- rangement des approvisionnements
- préparation diverses liées aux services des boissons
- participation si besoin au service

Experience: 2 An(s)

Compétences: Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve,Gérer les besoins en approvisionnement,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.