Responsable Abattoir H/F - 72

Un poste clé pour piloter un atelier - Leadership et terrain recherchés !

Nous recherchons, pour notre client, acteur industriel du secteur agroalimentaire, un·e Responsable d'Atelier pour encadrer une équipe de 60 à 80 personnes sur une ligne d'abattage. Dans un contexte de fortes contraintes opérationnelles (qualité, cadence, réglementation vétérinaire), vous aurez pour mission de garantir la performance de l'atelier, animer les équipes et résoudre les problèmes en temps réel.

Enjeu majeur : Toute panne ou défaut de process impacte directement la production et la qualité. Un leadership terrain et une capacité à fédérer les équipes sont indispensables.

Votre environnement :

- Une équipe structurée : 1 adjoint, 2 responsables d'équipe, des opérateurs, régleurs et agents de maintenance de premier niveau.
- Des moyens modernes : Investissements récents, Infrastructures refaites
- Des contraintes fortes : Horaires : 1x8 le matin. Environnement spécifique : travail avec des animaux. Un mental solide et une résistance au stress sont nécessaires.

Vos missions :

- Piloter la production :
- Garantir le respect des cadences et des normes qualité.
- Superviser l'ensemble de la chaîne, de la réception des animaux au refroidissement.
- Anticiper et résoudre les pannes ou dysfonctionnements en temps réel pour éviter les arrêts de production.
- Animer et former les équipes :
- Encadrer les 60 à 80 collaborateurs (adjoints, chef d'équipe, opérateurs, régleurs).
- Monter en compétence l'équipe : formation aux bonnes pratiques, résolution de problèmes, polyvalence.
- Fédérer et motiver pour atteindre les objectifs malgré les contraintes.
- Améliorer les processus :
- Optimiser les réglages machines et les méthodes de travail pour limiter les défauts.
- Collaborer avec la maintenance et les services techniques pour réduire les temps d'arrêt.
- Participer à la mise en place des nouvelles machines et à l'amélioration continue des processus.
- Respecter les exigences réglementaires :
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal.
- Travailler en étroite collaboration avec les services vétérinaires et qualité.

Votre profil :

- Expérience :
- Expérience significative en management d'atelier industriel (5 ans minimum), tous secteurs confondus (agroalimentaire non obligatoire, mais un plus).
- Leadership terrain avéré : capacité à prendre des décisions rapides, fédérer une équipe et gérer des situations sous pression.
- Connaissance des processus industriels (lignes de production, maintenance 1er niveau, gestion des flux).
- Savoir-faire :
- Gestion des contraintes de production (cadences, qualité, sécurité).
- Résolution de problèmes techniques en temps réel.
- Capacité à former et monter en compétence des équipes.
- Savoir-être :
- Analyse rapide des situations, priorisation des actions. Pragmatisme
- Savoir imposer des décisions tout en gardant un bon relationnel.
- Résistance au stress
- Atouts complémentaires :
- Expérience en gestion de lignes automatisées ou semi-automatisées.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en milieu industriel.

Vous avez un profil terrain, un leadership marqué et l'envie de relever un défi industriel majeur ?
Postulez dès maintenant pour prendre en main cet atelier stratégique et fédérer une équipe autour d'objectifs ambitieux !

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