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Coordinateur Approvisionnement Amont Vif H/F - 72

Description du poste

  • LDC Groupe
  • Sablé-sur-Sarthe - 72

  • CDI

  • Publié le 3 Février 2026

le gauloisAu sein du Groupe LDC (6,3 Md€ de chiffre d'affaires, 26 700 collaborateurs), le Pôle LDC Terravenir (1 Md€ de chiffre d'affaires, 5000 salariés, 10 sites de production) est un acteur majeur spécialisé dans la transformation, l'élaboration et la commercialisation de volailles notamment à marques Le Gaulois, Loué et Nature & Respect.

Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour de ses 4 engagements prioritaires : ELEVER ET S'APPROVISIONNER durablement, mieux VIVRE ensemble, RESPECTER la terre et bien NOURRIR.

Dans le cadre d'un remplacement, le Pôle LDC Terravenir recrute son(sa) :

Coordinateur Approvisionnement Amont Vif - H/F

CDI - Sablé sur Sarthe

A ce poste, vous assurez deux missions principales :

1) Coordinateur Amont Pôle LDC Terravenir :

Rattaché(e) au Directeur Général du Pôle LDC Terravenir, vous êtes l'animateur/coordinateur de l'équipe "Approvisionnement Amont vifs" du Pole LDC Terravenir (6 sites).

Votre mission est de garantir l'approvisionnement en volailles vivantes des sites, de participer à l'amélioration de la qualité des lots reçus en relation avec les partenaires Amont et d'animer le service.

- Animation du réseau des référents Approvisionnements Amont Vifs des 6 sites d'abattage du Pôle ;
- Déploiement et suivi des démarches de progrès et son animation de l'amélioration de la qualité du vif (critères techniques, économiques, BEA) en lien avec les partenaires amonts ;
- Suivi du déploiement des chartes de productions élevages ;
- En partenariat avec l'Amont, mise en place de nouvelles procédures visant à baisser la contamination Salmonelles, la réduction de l'antibiothérapie, le plan Canicule, les démarches BEA, la biosécurité etc...
- Membre du copil RSE et animateur du pilier Bien élever et s'approvisionner durablement en coordination avec la référente RSE pôle ;
- Participer aux différents groupes de travail nécessitant son expertise de la filière Amont (GT commerce marketing, santé/sécurité, qualité...)
- Rendre compte à la Direction générale du Pôle des résultats/KPIs et plans d'amélioration continue ;

2) Responsable Arcadia Vif :

Rattaché(e) au Directeur Filière du Pôle Volaille, vous êtes le référent du pôle pour la gestion et le pilotage de l'outil SI Arcadia.

- Mise à jour et suivi de la base ARCADIA VIFS, garant des référentiels ;
- Aide aux utilisateurs, diffusion des nouvelles fonctionnalités et du mode opératoire, gestion du « SAV » ;
- Proposition et analyse du développement et de l'amélioration du système ;
- Aide aux éditions de statistiques ;
- Concertation avec le référent informatique groupe et l'expert technique volaille pour tout développement.

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Gestion des achats
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Chiffres clés de l'emploi à Sablé-sur-Sarthe

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 12125
  • Médiane niveau de vie : 18530€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1420
  • Actifs : 5074
  • Nombres d'entreprises : 564

Sources :


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