Boulanger - Tourier H/F - 72

Le centre E.Leclerc de Sablé-sur-Sarthe est une entreprise locale qui emploie 280 collaborateurs dans une grande variété de métiers, de l'alimentaire au non-alimentaire.

En intégrant notre équipe, vous rejoignez aussi l'une des entreprises leaders de la distribution française. Avec une part de marché de 24%, l'enseigne E.Leclerc se démarque par son fonctionnement unique et sa capacité à innover.

Faire partie de l'aventure E.Leclerc, c'est contribuer au dynamisme d'un magasin à taille humaine et l'opportunité de grandir dans une entreprise qui valorise ses talents et qui s'investit pour la formation et le bien-être de ses équipes.Sous la responsabilité directe du responsable du service Boulangerie et en collaboration avec vos futurs collègues, vos missions sont :

- Travailler en laboratoire boulangerie-viennoiserie : fabrication de pains, baguettes, viennoiseries en tout genre ;
- Assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ;
- Réceptionner et contrôler qualitativement et quantitativement les marchandises ;
- Veiller au respect des impératifs gastronomiques et de présentation ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux de stockage produit, du matériel ainsi que des chambres froides ;
- Est le garant du matériel mis à sa disposition ;
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