Responsable d'Équipe Ldc Dpe H/F - 72

le gauloisQui sommes-nous ?

Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes... Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.

Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés, charcuterie) et de services supports (maintenance, achats, R&D, ...). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d'autres.

Vos missions

Ce recrutement intervient dans le cadre de la réorganisation des postes de Responsable d'Équipe afin d'optimiser notre organisation et de renforcer l'encadrement opérationnel en garantissant une meilleure présence au quotidien.Cette mesure nous permettra de disposer de 3 Responsables d'Équipe pour 2 postes.

En qualité de Responsable d'Équipe au service Fabrication Panés sur le site de DPE, vous serez rattaché(e) au Responsable de l'Atelier Panés et encadrerez une équipe de 30 personnes.

À ce titre, parmi vos responsabilités vous aurez à :

- Organiser, planifier et contrôler l'activité des lignes de production en fonction des ressources humaines et matérielles à votre disposition ;
- Respecter les critères de production - en assurant la performance des lignes (main d'oeuvre, matière, rendements) - en garantissant le bon respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, - en suivant la traçabilité des produits et des emballages, - en respectant les process de fabrication des produits et - en veillant à la conformité des produits et - en veillant au fonctionnement et à la bonne utilisation du matériel ;
- Mettre en place des actions issues du plan de progrès validée par sa hiérarchie - en participant à la mise en place des process et - en étant force de proposition afin d'améliorer les résultats de l'atelier et les conditions de travail ;
- Manager les équipes en transmettant les informations, en organisant l'accueil et la formation des nouveaux arrivants.