Operateur de Conditionnement H/F - 72

AXIAL INTERIM Angers de par son agilité, sa souplesse et sa réactivité vous apporteras une réponse efficace à vos besoins.

La proximité et l'écoute nous permettent aussi bien de couvrir les besoins de nos clients, que de valoriser la carrière et les projets professionnels de nos intérimaires.

Ainsi, la qualité de nos services est au centre de nos préoccupations et tous nos engagements sont au service de cette cause.

La réactivité est un critère qualitatif afin de garantir un service de qualité à nos intérimaires ainsi qu'à notre clientèle.

Nous proposons des missions de travail temporaires des postes en CDD ou CDI dans de nombreux secteurs d'activité : BTP, industrie, Agroalimentaire, Commerce, Tertiaire, Transport, logistique santé...Axial intérim Angers recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans l'abattage, la découpe primaire et le conditionnement de volailles, un Opérateur de conditionnement (H/F) situé à Guiscriff.

Poste poulets entiers :
- Conditionner les poulets reçus dans le bac, en colis, cartons ou sous film, après les avoirs triés puis bridés ou non

Poste de bridage :
- Prendre le poulet dans la goulotte et le poser sur le dos sur la table face à l'opérateur/rice
- Replier les ailes sous le dos et plie les cuisses
- Placer un élastique autour des cuisses et de la carcasse pour maintenir le poulet en
forme
- Conditionner en Bac ou carton plastifié sur « 2 rangs »
- Etiqueter le colis terminé et le pousse sur le tapis roll
- Trier les poulets avec cuisse(s) ou aile(s) cassées, les raccrocher sur la chaîne de raccrochage
- Contrôler les températures des produits toutes les heures
- Respecter le cahier des charges définis

Poste mise en barquette poulets sous-film :
- Disposer les poulets bridés sur la barquette avant l'entrée dans la machine sous film

Poste de tri des ailes, médianes :
- Contrôler la qualité des ailes puis déclasse celles non conforme ou les orientent vers le process si elles sont conformes

Poste balance aile :
- Contrôler la qualité des ailes puis déclasses celle non conforme
- Contrôler et réajuste le poids

Poste reprise aile :
- Reprendre au couteau les défauts des ailes déclassées et effectuer le tri pour l'orientation conforme ou non

Poste de conditionnement :
- Conditionner les cuisses, ailes, pilons et hauts de cuisses en bacs, colis ou box après les avoirs triés selon les standards de présentation
- Contrôler et réajuster le poids en sortie de trieuse pondérale avec entrée sur traytrack
- Placer les étiquettes informatives
- Faire la distinction entre les retraits et catégorie 2 et ceux de catégorie 3