Animateur d'Équipe Produits Élaborés H/F - 72

Le Groupe Bigard est le leader français de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Implanté sur l'ensemble du territoire français, comptant 15 000 collaborateurs et déploie une politique RH ambitieuse et structurée, en lien permanent avec le terrain.

Notre site breton Bigard Quimperlé (29), spécialisé dans la transformation de la viande boeuf et de porc, compte également plusieurs services de fabrication de produits élaborés, notamment le service Saucisserie.

Cette équipe dynamique et engagée vous invite à la rejoindre pour participer activement aux activités

Avec nous, vous évoluerez dans un environnement stimulant, où vous pourrez vous investir dans des projets ambitieux, tout en développant votre potentiel et vos compétences.

Alors, prêt(e) à vivre votre expérience BIGARD avec nous ?Bigard Quimperlé recrute un Animateur d'Equipe Produits Elaborés (F/H).

Votre rôle sera de coordonner et encadrer une équipe de production afin d'assurer le bon déroulement de la production, tout en veillant au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, dans le but d'atteindre les objectifs de production fixés.

Selon votre profil, votre expérience et vos aspirations, nous vous proposerons un parcours d'intégration et de formation adapté !

A propos des missions :

Vous assurez les missions suivantes dans l'atelier Saucisserie :

- Encadrer et accompagner les équipes de production dans un objectif de performance opérationnelle et de bien-être au travail

- Planifier et organiser l'activité en fonction des besoins de la production en intégrant des indicateurs de productivité et de rendement

- Optimiser les moyens humains et techniques

- Contribuer à l'amélioration continue des process, en collaboration avec les services concernés

- Assurer la gestion RH : suivi des compétences, accompagnement, fidélisation, conduite des entretiens individuels et intégration des nouveaux collaborateurs

- Garantir la sécurité humaine et alimentaire en veillant au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de qualité